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[DIP통신 강영관 기자] 샘표식품에서 오는 5월11일 ‘501간장과 함께하면 놓치면 후회할 간장게장 특강’을 개최한다.

샘표의 열린 식문화 공간 지미원에서 열리는 이날 행사에서는 샘표 양조간장 501S로 만드는 간장게장과 양념게장 시연과 시식이 진행된다.

샘표 양조간장 501은 여론조사기관 AC닐슨의 조사 결과 국내에서 가장 많이 팔린 양조간장으로 선정된 제품으로 간장의 품질을 결정하는 T.N값(단백질 함량 평가지수)이 1.5% 이상인 특급 양조간장이다.

최근 샘표에서는 양조간장 501S의 ‘맛있는 향’을 간장 선택의 새로운 기준으로 내세우며 ‘좋은 간장 고르기 캠페인’을 진행해 큰 호응을 얻고 있다.

샘표식품 박영경 대리는 “게장 요리의 핵심은 좋은 재료뿐 아니라 좋은 간장을 사용하는 것”이라며 “소비자들이 국가대표 간장 양조간장 501과 함께 가정에서도 맛있고 간편하게 게장을 즐길 수 있기를 바란다”고 말했다.

‘501간장과 함께하는 놓치면 후회할 간장게장 특강’은 오는 5월8일까지 샘표식품 홈페이지에서 신청할 수 있다. 5월10일 홈페이지를 통해 발표되는 당첨자 25명에게는 샘표 양조간장 501을 증정하며, 참가비는 무료다. 자세한 내용은 샘표식품 홈페이지에서 확인할 수 있다.

DIP통신 강영관 기자, kwan@dipts.com
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