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[DIP통신 홍다현 프리랜서기자] 가족여행 또는 연인과의 데이트로 서해안의 물길이 열리는 곳 제부도를 간다면 맛있는 바지락 칼국수를 꼭 먹어보자.

제부도 가는 길에 위치한 시골마당은 어른 아이 할 것 없이 모두가 즐겨 찾는 바지락 손 칼국수 전문점이다.

특히 주말이면 시간때에 관계없이 항상 손님들이 즐겨 찾는다는 주인장의 말이다.

시골마당이라는 이름에 걸맞는 넓은 앞마당과 운치있는 건물이 보이는 이곳은 푸근하고 정감있는 외부와 내부 인테리어에 들어가는 순간 왠지 모를 따스함을 느낀다.

이집의 장점 중하나는 바로 식사를 분위기와 구성원에 따라 달리 할 수 있다는 점이다.

가족단위 손님과 어르신들은 따뜻한 좌식방에서 데이트를 즐기는 연인과 따뜻한 차를 마시기 위해 들리는 손님은 쇼파테이블에서 즐길 수 있다.

주된 메뉴는 바로 바지락이 많이 들어가 국물이 시원하고 다면발의 쫄깃한 맛에 한번 맛본 이들이면 다시 또 들린다는 ‘바지락 손 칼국수’.

또 에피타이져로 즐겨 시키는 메뉴인 두툼한 ‘해물파전’도 인기 메뉴이다.

바지락 손 칼국수는 쫄깃쫄깃한 면발의 칼국수로 면도 직접만들고 육수도 싱싱한 해물 스무가지로 밤새 우려내어 만든다. 그래서 그런지 특히 국물맛이 풍부하고 시원하다.

기본 반찬으로는 메뉴에 따라 3~5가지 정도 나오고 바지락손칼국수를 시키면 배추김치와 열무김치, 양파절임, 꽁보리밥과 양념장이 나온다.

또한 제부도 갈때는 물때 시간을 미리 알고 와야하는제 시골마당에 방문하거나 전화를 주면 물때 시간표도 친절히 알려준다고 한다. 경기 화성시 서신면 장외리 282. 문의 031)357-5436

DIP통신 홍다현 프리랜서기자, skystation@dipts.com
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