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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = NS홈쇼핑이 우리먹거리를 활용한 신개념 요리 레시피 27개를 담은 레시피 북을 제작해 온라인에 무료로 공개했다.

NS홈쇼핑은 지난 4월 23일 양재동 aT센터에서 진행한 ‘제8회 우리먹거리 요리경연축제’의 수상작들과 역대 대상 수상작들의 레시피 27개를 담은 레시피 북을 NS홈쇼핑 공식 블로그에 무료로 공개했다고 8일 밝혔다.

레시피에는 요리 초보자들도 집에서 손쉽게 따라할 수 있도록 자세한 설명과 음식 플레이팅 시범까지 포함됐다. 또 각 수상작 레시피 하단에는 심사위원들의 짧은 심사평이 담겨있다.

NS홈쇼핑이 ‘제8회 우리먹거리 요리경연축제’의 수상작들과 역대 대상 수상작들의 레시피 27개를 담은 레시피 북을 NS홈쇼핑 공식 블로그에 무료로 공개했다. (NS홈쇼핑 제공)

올해 대상을 수상한 ‘달래달래 꽃게장이 밥달래’ 레시피에는 5월이 제철인 알이 꽉 차있는 싱싱한 봄 꽃게 살을 활용해 양념장을 만드는 법과 달래장아찌와 함께 튀긴 밥을 만드는 레시피 등을 담았다.

이외에도 NS홈쇼핑은 레시피 북을 통해 우리 먹거리에 대한 효능과 유익한 생활정보까지 소개했다.

도상철 NS홈쇼핑 대표는 “농어민과 축산농가에는 농수축산물 소비촉진으로 도움이 되고 NS고객들에게는 맛있고 건강한 밥상 차리기에 도움이 되도록 레시피북을 배포한다”며 “앞으로도 한국의 농수축산업 발전과 우리가족의 건강한 밥상 문화를 위해 다양한 방안을 모색할 것”이라고 말했다.

한편 레시피 북은 NS홈쇼핑 공식 블로그에서 확인할 수 있다. 또 NS홈쇼핑 구매 고객께는 핸드북 1만부를 무료로 배포할 예정이다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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