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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 하림은 닭가슴살과 닭안심살을 활용한 맛있고 든든한 몸보신 레시피를 공개했다.

최근 다이렉트 커머스 플랫폼 ‘글라이드’에서 선보인 ‘신선그대로 IFF 닭가슴살/닭안심살’을 활용하면 간편하게 만들어 맛있게 즐길 수 있는 삼계죽과 초계국수 레시피다.

닭가슴살과 닭안심살 (하림 제공)

보양식을 대표하는 닭고기는 피로 회복에 도움이 되는 비타민B, 아미노산 등을 함유하고 있으며, 그 중에서도 닭가슴살과 닭안심살은 고단백 저칼로리에 맛이 담백하고, 뼈를 발라내야 하는 번거로움이 없어 사랑받는 부위다.

하림 마케팅팀 관계자는 “하림 ‘신선그대로 IFF 닭가슴살/닭안심살’은 품질 좋은 국내산 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용해 신선한 육질과 부드러운 식감이 특징”이라며 “삼계죽과 초계국수 요리로 기력을 보강해 무더운 여름을 건강하게 나시기 바란다”고 전했다.

NSP통신 박유니 기자 ynpark@nspna.com
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