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성균관대학교 식품생명공학과 이재환 교수. (오뚜기함태호재단)

(서울=NSP통신) 이복현 기자 = 재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난 8일 대전 컨벤션센터에서 제23회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다.

이번 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 성균관대학교 식품생명공학과 이재환 교수가 수상의 영광을 안았다.

이재환 교수는 식품화학 특히 유지분야에서 20여년간 꾸준한 연구활동을 수행하면서 170여편의 학술저널 발표와 6건의 특허를 출원하여 현재까지 2건의 특허를 등록해 재산권을 확보하는 등 국내외 학술과 산업적 연구 분야에서 많은 업적과 함께 식품분야 전문인력을 양성하는데도 많은 노력을 기울이고 있다.

오뚜기 함태호 학술상의 시상은 오뚜기함태호재단 함영준 이사장을 대신해 오뚜기함태호재단 박기문 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다.

NSP통신 이복현 기자 bhlee2016@nspna.com
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