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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 이랜드 외식사업부에서 전개하는 일식뷔페 수사는 가을 신메뉴를 출시했다고 19일 밝혔다. 지난 17일 목동점을 시작으로 8월 내 전 매장에서 신메뉴를 순차적으로 선보인다.

일식뷔페 수사 가을 신메뉴 (이랜드 제공)

기존에 제공하던 신선한 스시와 롤, 그릴 요리에 일본 각 지역을 대표하는 명물 특선요리들을 더해 트렌디한 일식뷔페로 재탄생했다는 업체 측 설명이다.

수사는 이번 신메뉴 출시를 통해 KBS ‘슈퍼맨이 돌아왔다’에서 추사랑이 깜찍한 먹방을 선보이며 관심을 모았던 도쿄식 크림카레 우동을 비롯해 철판에서 볶아낸 고기와 갖은 야채를 계란지단으로 감싼 오사카 명물음식 ‘돈베야끼’, 일본식 계란말이에 무즙을 올린 츠키지의 ‘타마고 야끼’, 부타동(돼지고기 덮밥) 등 다채로운 일본요리를 선보였다.

알싸하고 톡 쏘는 맛이 일품인 타코 와사비 군함말이와 새송이 스시, 이색적인 크림치즈롤, 월남쌈롤 등 기존 스시·롤 메뉴도 강화했다. 전문요리사가 한입에 먹기 편한 크기로 즉석에서 쥐어 제공해 언제나 신선한 스시의 참맛을 느낄 수 있다.

이외에도 피부건강에 좋은 영양소가 듬뿍 들어 있어 여성들이 선호하는 연어를 마음껏 즐길 수 있도록 연어롤, 연어 샐러드 등 연어 메뉴 3종을 무제한으로 제공하며 녹차 아이스크림과 유자청 셔벗 등 디저트도 준비했다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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