NSP통신

(서울=NSP통신 박유니 기자) = 풀무원 계열의 생활서비스 기업 이씨엠디는 서울 삼성동 코엑스몰 내에 한국식 면요리 전문점 ‘자연은 맛있다(noodles&more)’ 매장을 오픈했다고 밝혔다.

자연은 맛있다 코엑스점은 ‘자연을 담은 맛있는 한 그릇’이란 콘셉트로 합성보존료·합성착색료·합성착향로·합성감미료·L-글루타민산나트륨 등 무(無)첨가 원칙을 반영한 원물 그대로의 맛과 풍미를 살린 면 요리들을 선보인다. 총 64석(45평)의 매장으로 전체 조리과정을 직접 볼 수 있는 오픈키친 방식이다.

메뉴는 △라면류 2종 △칼국수류 3종 △비빔면류 3종 △국수류 2종 등 면류 9가지와 △덮밥류 2종 △사이드 2종 등 총 13가지로 구성됐다. 특히 칼국수류·비빔면류·국수류는 풀무원의 면 생산 노하우를 접목한 100% 생(生)면만을 사용한다. 육수는 표고버섯·다시마·북어·생강·마늘 등 총 17가지의 해물과 채소에서 우려내 깔끔하고 깊은 맛이 특징.

자연은 맛있다는 오픈과 함께 매장 수익금의 일부를 국제구호개발 NGO단체인 굿네이버스를 통해 지역사회와 도움이 필요한 아동에서 기부할 예정이다.

아울러 매장 오픈을 기념해 오는 10일부터 매장 방문 고객 중 선착순 500팀에게 풀무원 생라면 ‘자연은 맛있다’ 꽃게짬뽕과 통영 굴짬뽕, 풀무원 생과일 브랜드 ‘아임리얼’, 풀무원 ‘생가득 드레싱’ 등으로 구성된 ‘풀무원 로하스 패키지’를 증정한다. (2만원 이상 결제시)

구병조 풀무원 이씨엠디 컨세션사업본부 상무는 “자연은 맛있다 매장은 한국인이라면 누구나 좋아하는 대중음식인 면 요리를 건강하게 먹기 위해 풀무원의 바른먹거리 원칙 중 하나인 무첨가 원칙을 적극 반영했다”고 설명했다.

한편 이씨엠디는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션, 전문외식 및 브루스케타, 풍경마루, 아란치오 등 전문 레스토랑 브랜드 등 다양한 푸드 서비스 사업과 FM(Facility Management)사업 등 생활서비스 사업을 펼치고 있다.

ynpark@nspna.com, 박유니 기자(NSP통신)
<저작권자ⓒ 한국의 경제뉴스통신사 NSP통신. 무단전재-재배포 금지.>