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홈플러스·롯데마트 등 샐러드서 대장균 검출

NSP통신, 김정태 기자, 2008-07-28 16:32 KRD1
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(DIP통신) 김정태 기자 = 홈플러스, 롯데마트, 이마트 등 대형할인점에서 판매되고 있는 샐러드 등 신선편의식품에서 대장균이 검출됐다.

식품의약품안전청(청장 윤여표, 이하 식약청)은 식중독 발생을 사전 예방하고자 시중 유통중인 샐러드 등 신선편의식품에 대한 수거·검사 결과 총 25건 중 10건에서 대장균이 검출됐다고 밝혔다.

대장균이 검출된 대형할인마트는 이마트 은평점, 홈플러스 영등포점, 롯데마트 구로점과 영등포점 등이다. 건수별도는 롯데마트가 5건으로 제일 많고 다음으로 홈플러스 3건, 이마트가 2건이었다.

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대장균 제품은 이마트 은평점에서는 후레쉬한국형샐러드, 이마트후레쉬사상체질에 맞는 태양인샐러드, 홈플러스 영등포점에서는 웰빙플러스 양비추 샐러드, 샐러드타임 패밀리샐러드, 웰빙플러스 베이비샐러드, 롯데마트 구로점에서는 간편과일 300B와 패밀리샐러드(3mix), 롯데마트 영등포점에서는 디너샐러드, 바이올렛샐러드, 패밀리샐러드(10mix) 등이었다.

이번 검사에서는 대장균뿐만 아니라 식중독균인 황색포도상구균, 살모넬라 및 바실러스 세레우스에 대해 검사한 결과 이들 황색포도상구균과 살모넬라는 검출되지 않았으며 바실러스 세레우스는 기준․규격에 적합했다.

대장균은 오염지표균으로 종사자의 개인위생관리가 부적절하거나 세척 소독이 미흡해 검출되는 것.

식약청은 대장균이 검출된 제품을 제조한 5개사와 유통전문판매업소 2개사에 대해서는 행정처분토록 관할기관에 통보했다.

앞으로도 식약청은 식중독 예방을 위해 과일, 야채․채소류와 같이 가열 조리 없이 단순히 세척․절단해 포장한 신선편의식품에 대해 지속적으로 검사를 강화해 나갈 방침이다.

DIP통신, ihunter@dipts.com
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