(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 디저트카페 설빙은 제철을 맞아 단 맛이 제대로 오른 메론을 활용한 신개념 빙수 ‘리얼통통메론’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
이번에 선보이는 리얼통통메론은 다양한 토핑 위에 모양이나 맛을 가공하지 않은 메론을 그대로 올려 원재료의 느낌을 극대화한 것이 특징이다.
반으로 자른 메론의 모양을 유지한 채 속을 파내 속이 빈 메론 통은 자연의 맛을 담는 그릇으로 쓰이고 매끄럽게 파낸 반구모양의 메론은 각종 토핑으로 채워진 메론 통의 뚜껑처럼 거꾸로 덮어 완성시킨다.
형태의 특성상 주재료인 메론의 신선함과 달콤함이 가장 중요한 만큼 설빙은 제철을 맞아 최상의 맛을 자랑하는 100% 국내산 머스크메론을 사용한다고 설명했다. 특히 일정 당도 이상의 잘 익은 메론만을 선별해 일일 한정수량으로 판매하기 때문에 전국 설빙매장 어디서나 고품질 메론의 맛을 즐길 수 있다고 전했다.
리얼통통메론은 오는 13일부터 전국 설빙매장에서 판매를 시작한다. 옛날빙수의 맛을 살려 팥과 시리얼, 떡, 바닐라 아이스크림을 토핑으로 얹은 ‘리얼통통메론설빙’과 요거트와 아이스크림, 치즈케이크를 넣은 ‘요거통통메론설빙’의 두 가지 맛으로 즐길 수 있다.
설빙 관계자는 “리얼통통메론은 설빙이 전하고자하는 건강한 자연의 맛에 시각적인 재미까지 더해진 신개념 메뉴”라며 “시범판매기간에도 폭발적인 반응을 얻었던 만큼 높은 인기를 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.
NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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