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(DIP통신) = 과일이나 초콜릿 등 다른 원료를 섞지 않고 크림치즈만으로 맛을 낸 뉴욕치즈케익 아이스크림이 아이스크림 마니아들의 입맛을 잡는다.

배스킨라빈스가 선보인 ‘뉴욕 치즈케익’은 그라함 크래커의 깊은 맛과 부드러운 크림치즈의 맛을 절묘하게 살렸다는 평.

특히 곡물로 만든 그라함 크래커의 바삭한 질감과 치즈의 부드럽고 고소한 맛이 어울려 입안에서 한층 미각을 돋워준다. 또 낭만적인 뉴욕의 가을을 맛보고 위한다면 ‘뉴욕 치즈케익’ 아이스크림을 커피 또는 와인과 함께 곁들이면 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다.