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파라다이스호텔 부산 쁘띠빠라디에서 선보이는 ‘프리미엄 유기농 페이스트리’. (파라다이스호텔 제공)

(부산=NSP통신) 윤민영 기자 = 파라다이스호텔 부산 델리샵 ‘쁘띠빠라디’는 맛과 건강에 도움이 되는 ‘프리미엄 유기농 페이스트리’을 새롭게 선보인다.

이번에 출시된 프리미엄 유기농 페이스트리는 청정 지역에서 화학 비료, 농약 등 일체의 합성 화학 물질을 사용하지 않고 유기 농법으로 재배된 밀을 주 원료로 한다.

여기에 나트륨 함량이 비교적 낮고 미네랄 함유량이 다소 높다고 알려진 국내산 천일염과 호텔에서 직접 배양한 천연효모, 최소한의 이스트를 넣고 총 18시간 동안 숙성 시킨 반죽을 사용해 더욱 건강한 맛과 풍부한 향을 즐길 수 있다.

이 밖에 또 무방부제 천연재료로 자연의 맛을 잘 살린 홈메이드 아이스크림도 함께 판매된다.

NSP통신/NSP TV 윤민영 기자, yoong_jn@nspna.com
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