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(서울=NSP통신) 양채아 기자 = 외식 기업 이연에프엔씨(대표 정보연)의 한촌설렁탕이 라마다호텔에서 점주들을 대상으로 손익분석 노하우를 공유하는 특강을 진행했다.

특강에서는 수익과 비용관리, 매출액 예측, 손익계산서를 이용한 성과 관리, 이익계획 수립 방법 등 손익분석에 대한 강의가 이뤄졌다.

한촌설렁탕 관계자는 “이번 강의는 점주정기교육의 일환으로 기획됐으며 점주들의 효율적인 매장 운영을 위해 손익분석 관련 강의를 준비했다”고 말했다.

이어 관계자는 “점주들의 실력을 키우고 자립할 수 있게 도움을 주는 것이 본사의 역할이라고 판단해 매월 새로운 강의를 준비해 점주들에게 교육을 진행하고 있다”고 전했다.

NSP통신/NSP TV 양채아 기자, uiui06@nspna.com
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