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(경북=NSP통신) 강신윤 기자 = 영덕군(군수 이희진)은 지난해 이케이푸드(대표 에드워드권)를 통해 개발한 대표메뉴를 지역에 보급하기 위한 강습에 신청자 접수를 받고 있다.

개발요리는 ‘영덕대게버거, 영덕게살만두, 영덕맑은해물탕, 영덕복숭아빵, 황금은어칼국수, 송이갈비덮밥, 송이차돌박이 국수’로 총 7가지 메뉴다.

이케이푸드의 팀장급 조리사의 강습으로 오는 7월 13일과 14일 양일간 희망자를 대상으로 실시한다.

영덕군 관계자는 “대게 등과 같은 비싼 식재료를 젊은 층은 쉽게 맛 볼 수 있도록 보급해 수요층을 확대하고, 복숭아빵처럼 영덕에서만 맛 볼 수 있는 음식으로 지역의 새로운 음식문화를 이끌어 나갈 것으로 기대 된다”고 밝혔다.

한편 보급요리에 대한 자세한 내용은 영덕군홈페이지 ‘고시공고’란을 통해 확인할 수 있다.

NSP통신/NSP TV 강신윤 기자, nspdg@nspna.com
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