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봉화군, 하반기 영양플러스 조리실습 운영

NSP통신, 김오현 기자, 2023-10-26 19:18 KRX7
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스스로 식생활을 관리할 수 있도록 영양상담, 조리실습 등 다양한 영양교육 제공

NSP통신-봉화군, 하반기 영양플러스 조리실습 운영 보충식품을 활용한 건강밥상만들기 (사진 = 봉화군)
봉화군, 하반기 영양플러스 조리실습 운영 보충식품을 활용한 건강밥상만들기 (사진 = 봉화군)

(경북=NSP통신) 김오현 기자 = 봉화군보건소는 25일부터 26일까지 2일간 영양플러스사업 대상자 59명을 대상으로 올해 하반기 영양플러스사업 비대면 조리실습을 각 가정에서 시행했다.

영양플러스사업은 영양부족 위험이 높은 취약계층 임산부 및 영유아를 대상으로 영양 위험요인을 개선하기 위해 보충식품을 제공하고, 스스로 식생활을 관리할 수 있도록 영양상담, 조리실습 등 다양한 영양교육을 제공하는 사업이다.

이번 비대면 조리실습은 임산부의 경우 밀푀유나베, 영유아는 쇠고기야채말이 요리키트를 대상자 가정에 미리 배송해 비대면 화상교육으로 영양교육과 조리실습을 진행했다.

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참여자들은 요리키트와 함께 영양보충식품인 당근 등을 활용해 조리실습을 하며 가족 간 친밀감을 높이고 스스로 식생활을 관리할 수 있도록 도움을 받을 수 있었다.

박현국 봉화군수는 “다양한 영양교육과 실습을 통해 취약계층 임산부 및 영유아의 영양위험요인을 해소하고 건강한 식생활 관리 능력을 키울 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

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