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(울릉교육청 제공)

(경북=NSP통신) 조성출 기자 = 경상북도 울릉교육지원청(교육장 반성의)은 지난 17일부터 19일까지 3일간 관내 영양(교)사, 조리사, 조리원, 교무행정사 25명을 대상으로 현장체험연수를 실시했다.

이번 연수는 평소 학교급식현장에서 본인의 역할을 묵묵히 수행하며 안전한 급식 제공을 위해 최선을 다한 영양(교)사 및 조리종사원과 교무행정사의 사기진작 및 근무의욕 고취를 위해 맛집 및 문화탐방을 시행했다.

이어 김나경 전통음식연구소를 방문해 전통 떡 문화에 대한 강연을 들었으며 직접 손 떡 만들기체험을 했다.

울릉교육지원청 반성의 교육장은 “이번 연수가 새로운 활력과 에너지가 되어 급식관계자 및 교무행정사가 웃으면서 일할 수 있는 계기가 됐으면 한다”며 “안전하고 깨끗한 학교급식이 될 수 있도록 노력해 달라”고 당부했다.

(울릉교육청 제공)

NSP통신 조성출 기자 seochul9525@nspna.com
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