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대구과학대학교에서 지난 달 25일 진행된 K-Move 스쿨 싱가포르 조리전문가 취업과정 발대식에서 박지은 총장(2열 왼쪽에서 3번째)을 비롯한 보직교수들과 식품영양조리학부 지도교수, 학생들이 단체 기념촬영을 하고 있다. (대구과학대학교)

(대구=NSP통신) 최병수 기자 = 대구과학대학교(총장 박지은)은 지난달 25일 대학본부 세미나실에서 한국산업인력공단 주관 ‘K-Move 스쿨 싱가포르 조리전문가 취업과정 발대식’을 가졌다고 2일 밝혔다.

발대식에는 박지은 총장을 비롯한 보직교수들과 지도교수, 선발된 식품영양조리학부 학생 6명 등 20여명이 참석했다.

대구과학대는 지난해 식품영양조리학부 학생 6명을 선발, 조리실습 직무, 어학, 해외·산업안전교육, 성희롱·마약중독 예방교육 등 학생들의 빠른 현지 적응을 위해 10월부터 5개월간 460시간의 국내연수를 실시했다.

전 세계적인 COVID-19 팬데믹 상황에도 학생들은 해외 취업을 목표로, 중도 탈락자 없이 연수를 마쳤으며, 온라인 면접 등을 통한 취업 확정 및 비자발급까지 완료 후 출국을 앞두고 있다.

정민교(식품영양조리학부, 2022년 졸업)씨는 “선배들의 해외 취업 성공사례를 통해 해외 취업의 꿈을 키워왔고, 연수를 통해 글로벌 역량을 키울 수 있었다”며 “우수한 취업처를 알선해주셔서 싱가포르에서 이탈리아 요리로 유명한 가토파라도 리스토란테(Gattoparado Ristorante)에 취업할 수 있게 돼, 너무 기쁘고, 코로나로 어려운 상황에서도 저희를 격려 해주시고 꿈을 포기하지 않고 취업 할 수 있도록 지원해주신 학교 관계자분들께 감사드린다”고 말했다.

박지은 총장은 “해외 진출을 희망하는 학생들의 글로벌 역량을 강화하고 해외 유망·전문 직종 진출 활성화를 위해 대학차원에서 아낌없는 투자와 노력을 할 것”이라며, “언택트 시대 흐름에 따라 온라인 해외 현장 직무 실습 등 비대면 교육과정을 운영해 국내·외 취업 역량을 키울 수 있도록 하는 한편, 급변하는 취업시장 동향을 읽고 고용구조 변화를 반영한 취업 역량 강화 프로그램을 운영할 계획이다”고 말했다.

한편 대구과학대가 지난 2018년부터 운영하고 있는 한국산업인력공단 주관 ‘K-Move 스쿨’사업은 해외 진출을 희망하는 대학 졸업(예정)자를 대상으로 해외 산업현장에서 필요로 하는 교육과정을 제공하고, 전공과 직무에 맞는 해외 우수 기업을 알선해 취업까지 연계하는 사업이다.

NSP통신 최병수 기자 fundcbs@nspna.com
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